Secado de biomasa
Principios psicrométricos del secado
Un aspecto clave en el funcionamiento de un secador es poder controlar los balances de masa y energía.
El siguiente video explica consideraciones importantes en la determinación de la velocidad de secado.
Autoevaluación:
Pregunta 1
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Indica si esta afirmación es verdadera o falsa: "Se puede deducir la velocidad de secado conociendo la temperatura, el flujo de aire, la humedad relativa y el material de desecar" |
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Verdadero. Existen modelos predictivos para ello. Falso. Se debe hacer un análisis empírico para saberlo con exactitud . |
Pregunta 2
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Indica si esta afirmación es verdadera o falsa: "El flujo de masa de agua desecada varía con el tiempo" |
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Verdadero. Pero se puede considerar la media en los cálculos. Falso. Es constante. |
Pregunta 3
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Indica si esta afirmación es verdadera o falsa: "Las condiciones de presión y temperatura del aire y vapor que salen del secador son las mismas que en la entrada" |
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Verdadero. Son exactamente las misma. Falso. La temperatura de ambos fluidos varía. |
Pregunta 4
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Indica si esta afirmación es verdadera o falsa: "El flujo másico de aire seco es el mismo a la entrada que a la salida del secador" |
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Verdadero. Falso. Varía igual que lo hace el flujo másico de vapor |
Pregunta 5
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Señala la respuesta correcta: |
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Las entalpias del aire y vapor a la entrada y la salida del secador se pueden buscar en tablas si se sabe la presión y temperatura en las misma. Las entalpias del aire y vapor a la entrada y la salida del secador se pueden calcular de los balances de masa y energía del volumen de control. |







